अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर किस प्रकार के आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ बाजार में हैं?

आज अंतरराष्ट्रीय बाजार में उपलब्ध आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें निम्नलिखित मूल लक्षणों में से एक का उपयोग करके तैयार की गई हैं: कीटों के नुकसान का प्रतिरोध; वायरल संक्रमण के प्रतिरोध; और कुछ जड़ी-बूटियों के प्रति सहिष्णुता। हेटेरोसिस प्रजनन (जैसे रेपसीड / कैनोला) के लिए संकर बीज उत्पादन के लिए आनुवांशिक रूप से संशोधित फसलें और उच्च पोषक तत्व वाली सामग्री (जैसे सोयाबीन में वृद्धि हुई ओलिक एसिड) के साथ हाल ही में अध्ययन किया गया है।