क्या पानी की मेज पर प्रोटीन लीच व्यक्त किया जाएगा जो इसे उपभोग के लिए विषाक्त बना देगा?

बारनेस, बारस्टार और बार प्रोटीन प्राकृतिक रूप से मिट्टी के सूक्ष्मजीव द्वारा निर्मित होते हैं। भूगर्भ जल में इन प्रोटीनों के रिसाव के ऐसे कोई प्रमाण नहीं हैं। इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये प्रोटीन लंबे समय तक स्थिर नहीं होते हैं और मिट्टी में रिलीज होने के बाद सड़ जाते हैं।